Ligne de production d'huile comestible à base de graines de soja

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Qu'est-ce que la chaîne de production d'huile de soja ?
  • La chaîne de production d'huile de soja est le processus de traitement des graines de soja par la méthode de pressage ou la méthode de lixiviation pour obtenir plus d'huile brute, puis raffinée pour obtenir de l'huile raffinée comestible. L'huile de soja pressée a des couleurs, des arômes et des saveurs naturels et conserve les divers ingrédients nutritifs de la matière première par rapport à l'huile lixiviée.
  • Qu'est-ce que l'huile de soja pressée ?
  • L'huile de soja pressée a des couleurs, des arômes et des saveurs naturels et conserve les divers ingrédients nutritifs de la matière première par rapport à l'huile lixiviée. La ligne de pressage physique nécessite que les matières premières soient soigneusement sélectionnées et que les graines de soja soient prétraitées par nettoyage, broyage, ramollissement, laminage et extrusion.
  • Qu'est-ce que le raffinage d'une huile de soja ?
  • Le raffinage joue un rôle clé dans la fabrication d'huiles comestibles comme l'huile de soja. Son objectif principal est d'éliminer les impuretés, les substances volatiles et les composants indésirables de l'huile brute. Le raffinage permet ainsi de produire une huile comestible stable et de haute qualité, parfaitement sûre à consommer.
  • Comment l'huile de soja est-elle extraite ?
  • Une fois que les graines de soja ont subi les processus de la section préparatoire, elles sont transférées vers l'usine d'extraction par solvant. Le processus d'extraction par solvant est une méthode courante utilisée pour l'extraction de l'huile de soja. L'objectif est d'utiliser un solvant pour dissoudre un soluté cible et le laver du composant solide de la plante.
  • Comment les cotylédons sont-ils extraits de l'huile de soja ?
  • L'étape suivante du processus d'extraction de l'huile de soja est le floconnage. Ici, les cotylédons sont aplatis en flocons ou roulés. Cela augmente la surface, facilitant l'extraction de l'huile de soja. Cuisson Les flocons, ainsi obtenus après le processus de floconnage, sont soigneusement chauffés à une température optimale.
  • Comment l'huile de soja est-elle préparée ?
  • Craquage et décorticage La préparation de l'huile de soja implique le craquage et le décorticage, où les graines de soja sont ouvertes pour se briser en morceaux plus petits. Une fois cassées, les coques extérieures sont soigneusement retirées à l'aide d'une machine appelée décortiqueuse. Cela permet de révéler les cotylédons, qui sont les feuilles embryonnaires des graines de soja.