usine de transformation d'huile de palmiste en tunisie

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Qui est le plus grand producteur d'huile de palmiste ?
  • La méthode traditionnelle d'extraction de l'huile consiste à faire frire les palmistes dans de l'huile usagée ou simplement à chauffer les noix séchées. Les palmistes frits sont ensuite pilés ou broyés en une pâte dans un broyeur motorisé. La pâte est mélangée à une petite quantité d'eau et chauffée pour libérer l'huile de palmiste.
  • Comment l'huile de palmiste est-elle traitée ?
  • L'huile de palmiste est extraite des graines du palme. L'huile de palme est plus saine que l'huile de palmiste car elle contient moins de graisses saturées et une activité antioxydante plus élevée grâce à sa quantité importante de vitamine E. Comme l'huile de palmiste doit être extraite des graines, elle ne peut pas être obtenue de manière biologique.