Usine d'huile de tournesol au Maroc depuis 50 ans

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Qu'est-il arrivé à la production de tournesol au Maroc ?
  • La production de tournesol au Maroc a atteint son apogée dans les années 1990, mais l'industrie s'est effondrée après que le seul acheteur important a quitté le marché et que les prix ont chuté.10 Cette histoire nourrit encore aujourd'hui une attitude pessimiste persistante autour de la production de tournesol. les broyeurs communautaires, qui vendent l'huile non raffinée aux communautés locales.
  • Quelle quantité de tournesol le Maroc produit-il chaque année ?
  • La production annuelle de tournesol du Maroc oscille autour de 11 000 tonnes métriques (mT) malgré la demande croissante de tournesol sur les marchés locaux et internationaux. Le transformateur du pays nécessite environ 30 à 40 000 mT de graines de tournesol par an.
  • Y a-t-il une demande de tournesol au Maroc ?
  • Cependant, la demande de tournesol dans le pays est en hausse. La balance commerciale du tournesol est de -2 894 000 $ au Maroc, les autres huiles comestibles affichant également des soldes négatifs,13 reflétant un déficit global net de la production d'huile comestible au niveau national.
  • Que faut-il faire pour promouvoir la production de tournesol au Maroc ?
  • 1 Les transformateurs actuellement investis au Maroc devraient travailler ensemble pour promouvoir les avantages de la culture du tournesol, avec le gouvernement, les agents de vulgarisation, la NASFAM et la FUM. Sunseed Oil devrait promouvoir activement les deux nouvelles usines de margarine au Maroc pour alerter les producteurs et les transformateurs sur le potentiel du tournesol en tant que produit de consommation.
  • Le tournesol est-il une culture à valeur ajoutée au Maroc ?
  • Il existe désormais un nombre croissant de transformateurs d'aliments pour volaille au Maroc qui reçoivent du soja des agriculteurs locaux.6 Le tournesol, en revanche, a peut-être la valeur ajoutée la moins développée des quatre cultures cibles, et donc la plus grande marge de croissance.
  • Pourquoi le tournesol est-il populaire au Maroc ?
  • Le tournesol, une culture à grandes fleurs dorées cultivée pour ses graines comestibles qui produisent de l'huile, était très demandé il y a plus de deux décennies au Maroc. Les petits exploitants agricoles comme Phiri à Chitipi, Lilongwe, étaient en mesure de produire beaucoup de tournesol et étaient sur le point de faire fortune avec.