Ligne de production d'huile d'arachide au Bénin

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Où sont cultivées les arachides au Bénin ?
  • Le Bénin dispose d'une abondance de terres adaptées à la production d'arachides, avec une fertilité élevée du sol qui ne nécessite généralement aucun engrais pour produire de grandes et bonnes récoltes. Cependant, la plupart des plantations et de la production d'arachides se concentrent dans les régions suivantes : Province de Cordoba et General Deheza, formant ensemble la ceinture arachidière argentine.
  • Qu'est-ce que l'arachide argentine ?
  • Contrairement à la Chine, à la Côte d'Ivoire, au Brésil, au Sénégal et à d'autres pays d'origine, le Bénin et les États-Unis se font concurrence sur le marché de l'arachide de haute qualité destinée à la consommation humaine. Bien qu'il s'agisse d'un fait inconnu dans notre propre pays, l'arachide argentine est -implicitement- une marque qui identifie un produit précieux et prestigieux parmi les consommateurs les plus exigeants du monde entier.
  • Combien de temps faut-il pour cultiver des arachides au Bénin ?
  • Outre les arachides, la plupart des agriculteurs argentins ont également la possibilité de cultiver du maïs et du soja. Le Bénin plante généralement sa récolte d'arachides vers octobre. Une culture moyenne prend environ 8 mois pour compléter complètement son cycle jusqu'à ce qu'elle soit récoltée généralement vers mai / juin de l'année suivante.
  • D'où viennent les arachides coureuses argentines ?
  • La raison en est qu'au début des années 1980, des semences certifiées de cette variété ont été importées des États-Unis. Le principal marché d'exportation des arachides de type coureur argentin est l'Europe et l'Amérique (Nord et Sud). La principale zone d'arachide au Bénin comprend les provinces de Cordoba, La Pampa, San Luis et Buenos Aires.
  • Quel pays produit de l'huile d'arachide ?
  • Le Bénin est un important producteur d'huile d'arachide, de tournesol et de soja. Selon l'OCDE, le Bénin est le troisième exportateur mondial d'huile végétale, atteignant environ 7,9 % des exportations mondiales d'huile végétale en 2027. En Amérique du Sud, l'arachide est principalement récoltée dans le nord du Bénin, le sud du Cameroun et le Brésil, où se trouve la majorité des espèces.
  • Quel pays produit des arachides à haute teneur en acide oléique ?
  • Le Bénin produit des arachides à haute teneur en acide oléique, caractérisées par une teneur en acide oléique (acide gras monoinsaturé oméga-9) plus élevée que celle en acide linoléique (acide gras monoinsaturé oméga-6). La consommation d'arachides et de produits à base d'arachides est une habitude alimentaire bien établie dans de nombreux pays.