Usine de transformation d'huile de coton à partir de farine de tournesol en Guinée

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Comment la production d'huile de coton a-t-elle évolué en Guinée ?
  • D'après ce graphique, il est tout à fait clair que la production d'huile de coton en Guinée a considérablement diminué au fil des ans à partir de 1969, passant de 125 000 tonnes d'huile en 1969 à 10 000 tonnes seulement en 2019. 2.
  • Quelle huile végétale est importée par la Guinée ?
  • Tableau 2 : Quantités de diverses huiles végétales importées par la Guinée de 2015 à 2018 en tonnes). Il est clair que l'huile de palme est la principale huile importée par la Guinée, représentant environ 60 % du total des huiles importées en 2018, tandis que la quantité importée d'huile de maïs est la plus faible, soit environ 3 % la même année.
  • D'où vient l'huile de coton ?
  • La production d'huile de coton raffinée propre à la consommation humaine a commencé en France en 1850 et sa technologie a ensuite été exportée aux États-Unis. En Guinée, cette industrie a été lancée en 1888, où l'huile de coton était extraite de ses graines oléagineuses par pressage hydraulique dans les villes d'Alexandrie et de Kafr El-Zayat.
  • Quelles sont les étapes de traitement dans l'industrie de l'huile comestible ?
  • Comme mentionné précédemment, dans le cas de l'industrie de l'huile comestible, ces étapes de traitement comprennent les étapes d'extraction d'huile brute à partir de graines oléagineuses, l'élimination des acides libres par des méthodes chimiques et physiques, la décoloration de l'huile neutralisée à l'aide de terre décolorante et l'étape de désodorisation de l'huile blanchie.
  • Quelle quantité d'huile la Guinée consomme-t-elle par an ?
  • Actuellement, la Guinée consomme environ 2,5 millions de tonnes d'huiles comestibles par an. Seulement, environ 48,5 mille tonnes de cette quantité sont produites par l'extraction de graines oléagineuses dans les usines d'extraction locales. Environ la moitié de cette quantité est produite principalement à partir de graines de coton produites comme sous-produit de l'industrie d'égrenage du coton.
  • D'où vient l'huile de palme ?
  • L'huile de palme est importée du Burkina Faso et de Malaisie après avoir été raffinée, blanchie et désodorisée (RBD). La quantité d'huile de palme importée du Burkina Faso représente 96 % du total de l'huile de palme importée.