pressage complet et continu des fruits du palme en tunisie

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Comment traite-t-on les fruits du palme ?
  • La méthode traditionnelle du village pour extraire l'huile de palme consiste à laver la purée de fruits pilés dans de l'eau tiède et à la presser à la main pour séparer les fibres et les noix du mélange huile/eau. Une passoire, un panier ou un récipient avec de fins trous perforés au fond est utilisé pour filtrer les fibres et les noix.
  • Quelle est la méthode traditionnelle de transformation de l'huile de palme ?
  • 7.12 montre que l'huile de palme doit passer par de nombreuses étapes de transformation telles que le broyage, le concassage ou l'extraction, le raffinage, le pressage, le blanchiment et la désodorisation pour obtenir les produits finis. Après le processus de broyage, les régimes de fruits frais produisent de l'huile de palme brute, de l'huile de palmiste, du tourteau de palmiste, de la coque et des fibres.
  • Quel est le produit fini du fruit du palme ?
  • Le processus d'extraction de l'huile de palme est très différent du traitement des autres graines. En général, l'huilerie de palme comprend 6 processus : la réception des fruits, la cuisson/stérilisation, le battage, la digestion, le pressage de l'huile, la clarification de l'huile brute, le raffinage et le fractionnement, et la récupération des noyaux de palme.