Usine de raffinage d'huile de palme comestible du Gabon en Côte d'Ivoire

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Y a-t-il de nouvelles plantations de palmes à huile au Gabon ?
  • Aucune nouvelle plantation n'a été développée depuis 2017 et il n'y a actuellement aucun projet d'en créer d'autres, a déclaré Olam. Défrichement de forêt pour la plantation de palmes à huile par Olam, à Kango, au Gabon. Image d'Alexander De Marcq.
  • Qu'est-ce que le palme à huile au Gabon ?
  • Oil Palm Gabon, une joint-venture entre Olam et le gouvernement gabonais créée en 2011, possède des concessions totales de 144 000 hectares (355 800 acres) ; 56 000 ha (138 400 acres) ont été plantés de palmes à huile et 72 000 ha (177 900 acres) sont protégés en permanence.
  • Qui est l'entreprise de fabrication et d'exportation d'huile de palme ?
  • Nous sommes un leader mondial dans le domaine de la fabrication et de l'exportation d'usines de raffinage d'huile de palme clé en main avec nos installations de fabrication à Ludhiana (Pendjab), en Côte d'Ivoire. La production et la transformation d'huile de palme connaissent une croissance rapide dans le monde depuis deux décennies.
  • Qu'est-ce qu'Olam Palm Gabon ?
  • Olam Palm Gabon - une coentreprise avec le gouvernement du Gabon - fait partie de notre plan visant à soutenir le développement de l'économie agricole - pour élargir la base de l'économie gabonaise, réduire les importations alimentaires, créer des opportunités d'emploi et lutter contre la pauvreté dans le pays. En 2022, OPG a livré un volume net de plus de 100 000 tonnes d'huile de palme brute (CPO).
  • Comment l'huile de palme est-elle transformée ?
  • En conséquence, l'huile de palme est normalement raffinée en un produit fade et stable avant d'être utilisée pour la consommation directe ou pour la formulation de produits comestibles. Le raffinage de l'huile de palme peut être effectué par voie de raffinage physique ou chimique. En raison de la rentabilité et de la teneur élevée en FFA de l'huile de palme, la voie de raffinage physique est généralement utilisée.
  • Quel est le processus de raffinage physique de l'huile de palme ?
  • Le processus de raffinage physique comprend principalement 3 étapes. L'huile de palme sera prétraitée avec de l'acide phosphorique pour réagir avec les phosphatides et autres composants indésirables à une concentration de 85-90% avec 0,05% à 0,2% d'acide phosphorique en fonction de la qualité de l'huile préchauffée à 85-90°C et avec un temps de séjour de 15 à 20 minutes.