Une huilerie de palme va produire de l'huile de palme rouge au Bénin
- Nom du produit: machine de traitement d'huile de palme
- Capacité de production: 1-100 T/D
- Taper: machine de traitement d'huile
- Puissance (W): selon la capacité
- Matière première: palme
- Dimension (L *W*H): 2000x1400x1850mm
- Avantage: taux d'huile résiduelle inférieurs
- Pays: bénin
La production de l'huile de palme: Comment est-elle realisee
Cette pulpe est ensuite pressée pour extraire l’huile de palme brute. L’huile ainsi obtenue est de couleur rougeâtre en raison de la présence de carotènes naturels. La raffinerie: L’huile de palme brute est ensuite envoyée dans une raffinerie où elle est purifiée et décolorée. Ce processus élimine les impuretés et les composés
Le premier mythe à déconstruire chez ses visiteurs occidentaux, c’est qu’il n’y a que l’huile rouge qui puisse émerger d’une palmeraie. En fait, au Bénin, on compte une bonne dizaine de produits et sous-produits à cet arbre, qui passe environ 25 ans dans la plantation avant d’y être remplacé.
FICHE TECHNIQUE: PRODUCTION DE L’HUILE DE PALME ET DE L’HUILE
à 23% pour l’huile de palme et 4 à 6% pour l’huile de palmiste (amande). L’huile de palme, est surtout alimentaire alors que l’huile de palmiste a pour principal débouché la savonnerie. L’huile de palme, riche en acide palmitique, est utilisée en grande partie pour l’alimentation. L’huile rouge, non raffinée, est un
On obtient alors l’huile de palme rouge qui est brute. Elle est consommée comme huile de table dans les pays du Sud. Une huilerie peut traiter jusqu’à 120 tonnes de fruits par heure.
Amélioration des procédés traditionnels de transformation
La rentabilité de la production communautaire de l'huile de palme est au départ pénalisée par le niveau élevé du prix d'achat de la matière première, de 30 à 40 pour cent supérieur à celui des huileries, dont les approvisionnements sont, de plus, d'une qualité bien supérieure.
variée d’huiles rouges. L’huile de palme rouge présente l’intérêt d’être le produit végétal le plus riche en bêta-carotène, précurseur de la vitamine A. C’est aussi un support essentiel de la cuisine africaine. Enfin, il représente une source d’emploi de milliers de femmes en milieux rural et urbain. Un produit vivrier
Filière huile de palme au Bénin : une dynamique
Filière huile de palme au Bénin : Une dynamique essentiellement artisanale. « Etude des mini et micro-huileries de palme en Afrique de l'Ouest et du Centre », rapport de mission, n° CP
L’importance des filières locales : le cas de l’huile
Nous retiendrons donc que la filière huile de palme a connu au Bénin une phase de déclin relatif. La surcote pour l'huile de qualité va de 20 plus cher pour avoir de l'huile produite
Un secteur artisanal, constitué d’unités familiales de petite taille, assure les 4/5es de la production d’huile de palme au Bénin. Ce secteur a depuis toujours pu s’adapter aux évolutions survenues dans la filière (variations des quantités de matière première offertes par les planteurs ; jusqu’à diversification de la demande), et couvrir l’essentiel du marché local.
- Qu'est-ce qu'une petite usine de transformation d'huile de palme ?
- Une petite usine de transformation d'huile de palme fait généralement référence à la production de transformation d'huile de palme avec une capacité inférieure à 20 tonnes par jour. Nous avons deux petites solutions de transformation des fruits du palme pour vous ! L'une est une mini usine de transformation d'huile de palme pour une usine de 1 à 10 tonnes/jour, et l'autre est une usine de transformation d'huile de palme de 10 à 20 tonnes/jour pour les petites et moyennes usines.
- Comment l'huile de palme est-elle fabriquée ?
- Elle est dérivée du fruit des palmes à huile et subit un processus de production fascinant qui comporte plusieurs étapes. Cette page vous guidera à travers le parcours de l'huile de palme, en soulignant les étapes clés du moulin à la raffinerie et au fractionnement.
- Qu'est-ce qu'une colonne de production d'huile de palme ?
- La colonne de production d'huile de palme présentera les détails de chaque processus, vous fournissant les conseils et le soutien dont vous avez besoin pour votre entreprise d'huile de palme. La production d'huile de palme est un processus complexe qui implique une variété d'étapes, dont chacune est essentielle au succès de l'opération globale.
- Quel équipement est utilisé dans une usine de production d'huile de palme ?
- L'une est une mini-usine de production d'huile de palme pour une usine de 1 à 10 tonnes par jour, et l'autre est une usine de production d'huile de palme de 10 à 20 tonnes par jour pour une usine de petite et moyenne taille. Principaux équipements de traitement pour une usine de production d'huile de palme brute L'équipement principal d'une petite usine de production d'huile de palme est la cuve de cuisson et de stérilisation des fruits de palme, le FFB Stripper et la presse à huile de palme à vis.
- Quel est le processus de raffinage de l'huile de palme ?
- (1) Le moulin Après le processus de broyage, l'huile de palme brute est acheminée vers la raffinerie pour y être purifiée et améliorée. L'étape de raffinage comprend les étapes suivantes : Démucilagination : L'huile de palme brute est chauffée et mélangée à de l'eau pour éliminer les gommes et autres impuretés. Ce processus permet d'améliorer la stabilité et l'apparence de l'huile.
- Quelle quantité d'huile de palme une petite usine d'huile de palme peut-elle produire ?
- Eh bien, si une bonne machine est utilisée pendant le processus d'extraction dans une petite usine d'huile de palme, environ 25 % de l'huile est généralement extraite de la grappe de fruits, ce qui signifie que pour produire 10 tonnes d'huile de palme, vous avez besoin d'une grappe de fruits frais d'environ 40 tonnes.
