Ligne de traitement d'huile d'arachide de bonne performance au Burundi

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Quelle technologie est utilisée dans la production d'huile d'arachide ?
  • Il commence par expliquer la technologie de prétraitement et la technologie de pressage des arachides pour l'huile d'arachide pressée à haute température et à froid. Il aborde ensuite la technologie d'extraction de l'huile d'arachide, qui comprend la technologie de lixiviation et de séparation. À la fin du chapitre, il aborde la chaîne de production d'huile d'arachide et les équipements clés concernés.
  • Qu'est-ce que la technologie d'extraction de l'huile d'arachide ?
  • Technologie d'extraction de l'huile d'arachide La méthode de lixiviation, également appelée méthode d'extraction, est une méthode qui utilise certains solvants organiques qui peuvent dissoudre la graisse pour pulvériser et immerger les matières oléagineuses afin de séparer éventuellement la graisse des matières.
  • Qu'est-ce que la technologie de prétraitement des arachides ?
  • Technologie de prétraitement Le prétraitement des arachides fait référence à une série de processus de traitement avant la production d'huile, tels que le nettoyage, le décorticage, le calibrage et la sélection, le séchage, le refroidissement, le conditionnement thermique, le pressage et la cuisson.
  • Quel équipement est utilisé pour le pressage à froid de l'huile d'arachide ?
  • Figure 3.8. Organigramme de l'équipement pour le pressage à froid de l'huile d'arachide. 2. Tout d'abord, un décortiqueur est utilisé pour décortiquer les arachides, puis les grains d'arachide sont transportés vers le four de séchage à basse température pour être séchés après avoir été soumis à un prénettoyage, à un nettoyage par dénoyauteur par séparation gravitationnelle/magnétique et à un classement.
  • Quelle est l'efficacité de pelage des grains d'arachide ?
  • D'une manière générale, l'efficacité de pelage est relativement élevée lorsque la teneur en eau des grains d'arachide est réduite en dessous de 5 %. Comme le montre le tableau 3.1, lorsque la température de séchage dépasse 60 °C, la teneur en eau des grains d'arachide est considérablement réduite, le taux de pelage peut atteindre plus de 95 % et l'effet de pelage est bon à 70 °C.
  • Comment fabriquer de l'huile d'arachide en Chine ?
  • Actuellement, il existe deux méthodes de pressage : le pressage à haute température et le pressage à froid. Plus de 90 % de la production d’huile en Chine adopte la technique traditionnelle de pressage à haute température, et l’huile d’arachide produite avec cette méthode a une forte saveur parfumée et est donc très appréciée des consommateurs.