coût du projet clé en main de raffinage d'huile de noix de karité au Cameroun

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Quelle est la valeur du marché mondial du karité ?
  • Aujourd'hui, le marché mondial du karité représente une valeur estimée à 2,75 milliards de dollars, une valeur qui devrait doubler au cours des dix prochaines années pour dépasser 5,5 milliards de dollars d'ici 2033. L'Afrique produit environ 1 760 000 tonnes métriques (MT) de noix de karité brutes par an, et historiquement, la majeure partie de cette quantité est restée sur le continent africain pour répondre à la demande intérieure.
  • Combien de noix de karité brutes sont produites en Afrique ?
  • L'Afrique produit environ 1 760 000 tonnes métriques (MT) de noix de karité brutes par an, et historiquement, la majeure partie de cette quantité est restée sur le continent africain pour répondre à la demande intérieure. Le marché d'exportation du karité était traditionnellement axé sur les amandes de karité brutes plutôt que sur le beurre de karité ou d'autres produits finis.
  • Qu'est-ce que le marché d'exportation du beurre de karité ?
  • Le marché d'exportation du karité était traditionnellement axé sur les amandes de karité brutes plutôt que sur le beurre de karité ou d'autres produits finis. Cependant, à mesure que les applications du karité ont évolué et que les méthodes de transformation se sont améliorées, les exportations de beurre de karité ont augmenté, car les pays producteurs investissent dans des équipements plus avancés.
  • Comment l'huile de karité est-elle extraite ?
  • En conséquence, de nombreux producteurs de karité adoptent des solutions plus mécanisées pour améliorer la qualité et le rendement. Les transformateurs plus importants utilisent des équipements d'extraction mécaniques pour récupérer plus efficacement l'huile. Les expulseurs à vis écrasent physiquement les amandes de karité pour extraire l'huile de karité de la farine solide, qui sort de l'expulseur sous forme de gâteau.
  • Quelle quantité d'huile reste-t-il dans un karité ?
  • Cette méthode d'extraction inefficace et peu coûteuse laisse environ 23 % de la graisse derrière elle, ne produisant qu'environ 35 % de l'huile. En conséquence, de nombreux producteurs de karité adoptent des solutions plus mécanisées pour améliorer la qualité et le rendement. Les plus gros transformateurs utilisent des équipements d'extraction mécanique pour récupérer plus efficacement l'huile.
  • Comment les femmes africaines produisaient-elles du beurre de karité ?
  • Traditionnellement, les femmes africaines utilisaient une simple extraction à l'eau pour produire du beurre de karité dans leurs villages. Elles écrasaient les grains dans un pilon, puis ajoutaient de l'eau pour créer une pâte qu'elles pétrissaient à la main pendant au moins une demi-heure.