huile de tournesol pressée à froid au Sénégal

                                               
                                               
                                               
                                               
  • A quoi sert l'huile de tournesol à Abidjan ?
  • A Abidjan, l'huile de tournesol est principalement destinée à la consommation humaine. Elle est utilisée à la maison ou dans les restaurants et les fast-foods pour la friture et elle est également utilisée par les fabricants de produits alimentaires comme ingrédient dans de nombreux produits alimentaires tels que les vinaigrettes, la mayonnaise et la margarine.
  • Combien vaut un sac de tournesol au Sénégal ?
  • Un sac de tournesol, qui pèse 25 kilogrammes, est vendu au Sénégal pour 150 kwachas sénégalais (environ 6,60 $ US). La plupart des agriculteurs préfèrent vendre leur tournesol sous forme de graines et de grains plutôt que de le transformer, car ils perçoivent immédiatement un revenu de vente. Cependant, en ajoutant de la valeur à sa récolte de tournesol, Mme Kamuwikeni gagne deux fois plus d'argent qu'avant.
  • Le tournesol est-il une culture rentable ?
  • Le tournesol est une culture rentable pour les agriculteurs car ils peuvent vendre le sous-produit du tourteau de tournesol. Mme Kamuwikeni prévoit d'augmenter ses revenus provenant du tournesol en achetant une presse à huile et en connectant sa ferme à l'électricité pour commencer à traiter l'huile elle-même.
  • Pourquoi le tournesol est-il une bonne culture pour la production d'huile ?
  • Le tournesol est une bonne culture pour la production d'huile car il offre plus d'avantages que la vente de graines de tournesol. Les agriculteurs peuvent vendre le sous-produit, le tourteau de tournesol. Mme Kamuwikeni prévoit d'acheter une presse à huile et de connecter sa ferme à l'électricité afin de pouvoir commencer à traiter l'huile elle-même.
  • Combien coûte un tourteau de tournesol au Sénégal ?
  • Mme Kamuwikeni peut collecter un sous-produit appelé tourteau de tournesol et le vendre aux vendeurs de tourteaux de tournesol à 1,20 kwacha sénégalais (environ 0,05 $ US) le kilo. Chaque sac de 25 kg de tournesol lui donne 10 kg de tourteaux de tournesol.
  • Pourquoi a-t-elle arrêté de vendre des graines de tournesol ?
  • Elle a arrêté de vendre des graines de tournesol il y a deux ans parce qu'elle voulait gagner plus d'argent en les transformant en huile de cuisson. Pour transformer le tournesol en huile de cuisson, les agriculteurs utilisent une machine à broyer appelée expulseur.