machine à huile de noix de coco largement utilisée au Cameroun

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Quelles machines sont utilisées dans les huileries ?
  • Le traitement à sec de la chair pour le processus de mouture de l'huile de coco implique la conversion de la chair de noix de coco en coprah avant l'expulsion et le raffinage. Ce processus est cependant effectué hors de la ferme, dans une huilerie. Au moulin, le coprah subit les étapes suivantes : Nettoyage : Le coprah est nettoyé des métaux, de la saleté et d'autres matières étrangères.
  • Qu'est-ce que la mouture de l'huile de coco ?
  • La production d'huile de cuisson implique l'utilisation de diverses matières premières, notamment le soja, les graines de tournesol, les arachides, le colza, le son de riz, les graines de coton, le germe de maïs, le sésame, le fruit du palme, le palmiste, etc. Ces matières premières proviennent de diverses régions, chacune possédant des caractéristiques uniques.