une raffinerie utilise une machine de production d'huile de soja en Côte d'Ivoire

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Pourquoi une usine automatique de traitement de l'huile de soja est-elle nécessaire ?
  • Une usine automatique de traitement de l'huile de soja est nécessaire en raison de la faible efficacité de l'huile extraite par les machines manuelles.
  • Quel est le processus de raffinage de l'huile de soja ?
  • Aux États-Unis et en Europe, pour le raffinage de l'huile de soja, le processus de raffinage de l'huile de soja caustique est de loin le plus utilisé. Le raffinage physique de l'huile de palme, des huiles lauriques et d'autres graisses et huiles à faible teneur en phosphatides par dégommage à sec et blanchiment suivis d'une distillation et d'une désodorisation, existe depuis 20 à 25 ans et est une pratique courante aujourd'hui.
  • Quels sont les sous-produits du raffinage de l'huile de soja ?
  • Le raffinage de l'huile de soja, pour fabriquer une huile neutre, au goût fade et de couleur claire, donne lieu à plusieurs sous-produits. Les sous-produits sont constitués de divers mélanges de phosphatides, d'insaponifiables, de glycérides, d'acides gras libres et de savon. La lécithine contient principalement des phosphatides hydratables, ainsi que des acides gras libres et de l'huile neutre (glycérides).
  • Comment l'huile de soja est-elle extraite ?
  • Deux procédés courants de production d'huile de soja sont l'extraction par solvant (chimique) et l'extraction mécanique à l'aide d'une presse à vis. La méthode la plus conventionnelle consiste à extraire l'huile à l'aide de machines de traitement mécanique de l'huile. L'huile obtenue à partir d'une presse à vis, connue sous le nom de pétrole brut, subit généralement un processus de filtration avant d'être consommée comme aliment.