Extracteur d'huile de noix de karité végétale comestible au Congo

                                               
                                               
                                               
                                               
  • À quoi sert le beurre de karité ?
  • Le beurre de karité est utilisé comme huile comestible et comme antimicrobien dans les applications pharmaceutiques et comme hydratant dans les industries cosmétiques. En raison de sa haute valeur nutritive et de son faible taux de cholestérol, le beurre de karité est une excellente alternative à l'huile de table. Traditionnellement, le beurre de karité est largement utilisé dans le traitement de maladies telles que la lèpre.
  • Qu'est-ce qu'un noyau de noix de karité ?
  • Le noyau est la matière oléagineuse qui peut être obtenue en transformant le fruit de la noix de karité. Le fruit subit principalement plusieurs processus - dépulpage, ébullition, séchage, décorticage, vannage et tri - pour obtenir le noyau à partir duquel le beurre de karité est extrait. Technologie de traitement mécanique
  • Comment le beurre de karité est-il extrait ?
  • Environ 30 à 33 % du beurre de karité est extrait des noix de karité à l'aide de l'expulseur mécanique, bien que la combinaison des méthodes mécaniques et chimiques ait permis d'atteindre une efficacité d'extraction de 98 %. Les procédés d'extraction chimique
  • Le beurre de karité est-il une bonne alternative à l'huile de table ?
  • En raison de sa haute valeur nutritive et de son faible taux de cholestérol, le beurre de karité est une excellente alternative à l'huile de table. Traditionnellement, le beurre de karité est largement utilisé dans le traitement de maladies telles que la lèpre. Il est également utilisé dans diverses applications industrielles, notamment la fabrication de savon, de cosmétiques, de lubrifiants et de peintures.
  • Quelle est la méthode d'extraction du beurre de karité par presse mécanique ?
  • La méthode d'extraction du beurre de karité par presse mécanique a été rapportée par la FAO et le CFC (2002), mais l'une des premières recherches sur l'utilisation de la presse mécanique a été réalisée par Marchand (1988). Ses recherches ont révélé qu'équipée d'un vérin exerçant une force de 30 tonnes, une presse à beurre de karité pouvait écraser plus de 3 kg d'amandes de karité en 20 minutes.
  • Quelles sont les 4 couches d'une noix de karité ?
  • Le fruit est composé de quatre couches : l'épicarpe, le mésocarpe, la coque et l'amande. L'épicarpe et le mésocarpe sont appelés la pulpe ; la coque et l'amande composent la noix. L'amande est la matière oléagineuse qui peut être obtenue en transformant le fruit de la noix de karité.