Ligne de production d'huile de palmiste de grande capacité

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Comment extraire l'huile du palmiste ?
  • L'extraction de l'huile de palmiste comprend principalement deux méthodes, l'extraction mécanique et l'extraction par solvant. Les processus d'extraction mécanique conviennent aussi bien aux opérations de petite qu'à celles de grande capacité. Les trois étapes de base de ces processus sont (a) le prétraitement du noyau, (b) le pressage à vis et (c) la clarification de l'huile.
  • Quelle quantité d'huile de palmiste est produite par an ?
  • La quantité d'huile de palmiste produite est en moyenne de 12 % de celle de l'huile de palme. La production mondiale en 1998 était de 2,9 millions de tonnes. Après l'extraction de l'huile du fruit du palme, il reste un noyau dur. Le noyau est apparenté à une noix de coco, mais avec un diamètre d'environ 1 pouce.
  • Quel est le rendement en huile de palmiste par acre ?
  • Le rendement en huile de palmiste par acre est d'environ 8 % du rendement en huile de palme, avec une production mondiale d'environ 4 millions de tonnes. Avec environ 82 % de graisses saturées, elle est très dure et cassante à température ambiante mais fond rapidement à température corporelle (tableau 6.A). Ceci s'explique par la présence de 48 % d'acide laurique, une graisse saturée à bas point de fusion.
  • Les palmistes sont-ils un coproduit de la production d'huile de palme ?
  • Les palmistes sont un coproduit de la production d'huile de palme et, contrairement aux fruits du palme, les amandes peuvent être stockées après avoir été séchées. Cela signifie que l'huile de palme doit être produite sur place ou à proximité de la plantation et que la production d'huile de palmiste peut être centralisée. Lorsque le régime de fruits frais (FFB) atteint l'usine d'huilerie, il est stérilisé à la vapeur.
  • Quels sont les secteurs d'activité de la société d'huile de palmiste ?
  • La société exploite deux secteurs d'activité : la plantation de palmes à huile, l'huile de palme brute et la transformation de l'huile de palmiste brute et la production d'électricité à partir de biogaz et de biomasses. Les produits de la société comprennent des plantations et des broyeurs, des semis, des plantations et des broyeurs.
  • Quelle est la teneur en humidité des palmistes ?
  • Les variables importantes sont la température, le temps de rétention et la teneur en humidité. Dans le palmiste, les farines sont normalement cuites à une teneur en humidité de 3 pour cent à 104-110°C.