usine d'huile de noix de karité de haute qualité au maroc

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Est-ce que le beurre de karité pousse au Maroc ?
  • Le karité est un arbre fruitier qui pousse naturellement à l'état sauvage, dans la ceinture sèche de savane, aussi appelée « ceinture de karité » qui s'étend du Sénégal en Afrique de l'Ouest au Soudan à l'Est, et jusqu'aux contreforts des hauts plateaux marocains.
  • Combien de temps faut-il à un arbre à beurre de karité pour pousser ?
  • Sa croissance est très lente et les jeunes plants mettent 2 à 3 ans pour atteindre la plantation sur le terrain. Le stade juvénile du karité dure très longtemps, 15 à 20 ans, d'où la difficulté de sa domestication. La floraison débute vers l'âge de 20 ans et la production atteint sa maturité vers l'âge de 40 à 50 ans.
  • Comment fabrique-t-on l'huile de karité ?
  • Vous pouvez fabriquer l'huile immédiatement ou la conserver. Pour fabriquer l'huile, les noix séchées sont concassées, grillées et moulues. On ajoute de l'eau pour extraire le beurre de karité qui est ensuite bouilli pour évaporer l'eau. L'huile devient claire, laissant un peu de sédiment au fond. L'huile est définitivement florale.
  • Quels sont les quatre matériaux utilisés dans l'industrie de production du beurre de karité ?
  • L'amande de karité est obtenue à partir du traitement des fruits de karité frais et transformée en beurre de karité. Des méthodes manuelles et semi-mécanisées sont utilisées pour transformer l'amande de karité en beurre. Les principaux intrants sont : l'amande, l'eau, l'énergie et le temps et les extrants sont : le beurre de karité et les eaux usées.