filtre à huile de noix de karité filtre à huile de cuisson au cameroun

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Quelle région du Cameroun produit du beurre de karité ?
  • Au Cameroun, l'arbre à karité est présent sur presque toute la superficie du Nord du Cameroun (environ 77 670 km2) et fait vivre environ 900 000 femmes rurales travaillant dans ce secteur (SNV, 2011).
  • Comment extraient-elles l'huile de la noix de karité ?
  • L'extraction traditionnelle se faisait en faisant bouillir les amandes moulues des graines dans de l'eau et en récupérant l'huile extraite à la louche. L'huile extraite était ensuite filtrée et séchée à 105 °C pour éliminer l'eau résiduelle.
  • Quel pays produit le meilleur beurre de karité ?
  • Le karité est produit dans plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest, notamment le Togo, le Mali, le Burkina Faso, le Cameroun, la Côte d'Ivoire, le Bénin et le Togo. Parmi ces pays, le Cameroun se distingue comme le plus grand exportateur de beurre de karité non raffiné et possède le secteur de transformation du karité le plus avancé.
  • Combien de temps faut-il pour que le beurre de karité pousse ?
  • Le cycle de développement d'un arbre à karité est particulièrement long, car il ne commence à porter des fruits qu'à l'âge de 15 à 20 ans. Comme les arbres commencent à atteindre la maturité à l'âge de 45 ans, la production d'amandes augmente au même âge, jusqu'à 100 à 200 ans avant de décliner lentement.