Extracteur d'huile de coco pressée à froid avec assurance commerciale

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Comment extraire l'huile de coco ?
  • Trois techniques d'extraction différentes ont été utilisées pour extraire l'huile de coco. Pressage à froid induit, soxhlet et extraction par fluide supercritique (SFE). Toutes les extractions ont été réalisées en triple et les moyennes des résultats ont été utilisées. Dans le processus de pressage effectué avec le dispositif de pressage à froid (GM-1000), un appareil de petit diamètre de 10 mm a été utilisé.
  • Quelle est la méthode d'extraction de l'huile de coco ?
  • Le processus de broyage humide, également connu sous le nom de pressage à froid, est une autre méthode d'extraction d'huile de coco importante. Contrairement à l'extraction par solvant, cette méthode protège l'intégrité nutritionnelle de l'huile car elle implique une chaleur minimale, préservant ainsi les molécules sensibles comme les antioxydants et les vitamines présentes dans l'huile.
  • Quelle est la différence entre le pressage à froid et l'extraction à chaud ?
  • Le pressage à froid et l'extraction à chaud représentent deux méthodes contemporaines d'extraction d'huile de coco qui privilégient différents aspects : la qualité et le rendement respectivement. La méthode de pressage à froid consiste à presser la chair de noix de coco, également connue sous le nom de coprah, dans une presse en acier où la température est contrôlée pour ne pas dépasser 49 °C (120 °F).
  • Qu'est-ce que le pressage à froid de la chair de noix de coco ?
  • La méthode de pressage à froid consiste à presser la chair de noix de coco, également connue sous le nom de coprah, dans une presse en acier où la température est contrôlée pour ne pas dépasser 49 °C (120 °F). Cette méthode à basse température permet d'obtenir une huile de couleur plus claire, au goût plus riche, contenant une plus grande quantité de nutriments et se conservant plus longtemps.
  • Y a-t-il une différence entre l'extraction des acides gras et l'extraction par pression à froid ?
  • Bien qu'il existe près de 6,5 % de différences entre les différentes méthodes d'extraction en termes de rendement d'extrait, il n'y a pas beaucoup de différence entre elles en termes de teneur en acides gras. En termes d'extraction par pression à froid et par soxhlet, la teneur en acide laurique est presque la même (50,29 % et 50,87 %, respectivement).
  • Pourquoi l'extraction de l'huile de coco est-elle si importante ?
  • Alors que la demande mondiale d'huile de coco continue d'augmenter, l'optimisation des techniques d'extraction pour l'efficacité énergétique, la préservation des nutriments et la durabilité environnementale devient un impératif.