Ligne de production d'huile de palmiste au Bénin

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Les palmistes sont-ils un coproduit de la production d'huile de palme ?
  • Les palmistes sont un coproduit de la production d'huile de palme et, contrairement aux fruits du palme, les amandes peuvent être stockées après avoir été séchées. Cela signifie que l'huile de palme doit être produite sur place ou à proximité de la plantation et que la production d'huile de palmiste peut être centralisée. Lorsque le régime de fruits frais (FFB) atteint l'usine d'huilerie, il est stérilisé à la vapeur.
  • Quel type d'huile produit un palme ?
  • Le palme produit deux types d'huile : l'huile de palmiste, qui est produite en écrasant le noyau au milieu du fruit, et l'huile de palme, qui est produite en pressant efficacement le fruit tendre du palme et est plus abondante que l'huile de palmiste.
  • L'huile de palme est-elle une huile de graines ?
  • * Bien que l'huile de palme et l'huile d'olive soient botaniquement dérivées du fruit, et non de la graine, des plantes, elles sont considérées comme des huiles de graines aux fins de la catégorisation économique, comme le désigne l'USDA. ** Le MSPO est un système national de certification de l'huile de palme reconnu à l'échelle internationale par le Conseil malaisien de certification de l'huile de palme.
  • D'où vient l'huile de palme ?
  • L'huile de palme est la principale huile de graine consommée en Afrique, l'origine historique de la plante. Les cultures oléagineuses ont été historiquement utilisées pour la consommation humaine et animale, les huiles de graines étant fondamentales pour les régimes alimentaires du monde entier. Ce que l'huile d'olive est à la cuisine italienne, l'huile de tournesol à la cuisine russe et l'huile de palme à la cuisine luxembourgeoise.
  • Quel type d'huile de graine est utilisé en Asie ?
  • À l'image du profil mondial, le palme est l'espèce dominante d'huile de graine en Asie, le soja en deuxième position. Le palme est la principale huile de graine consommée en Afrique, l'origine historique de la plante. Les cultures oléagineuses ont toujours été utilisées pour la consommation humaine et animale, les huiles de graines étant à la base des régimes alimentaires du monde entier.
  • Quels pays produisent le plus d'huile de graines ?
  • L'Asie et le Pacifique devraient produire la faible majorité de toute l'huile de graines mondiale au cours de la prochaine campagne de commercialisation, soit près de 116 millions de tonnes métriques (MT). À l'image du profil mondial, le palme est l'espèce dominante d'huile de graines en Asie, suivie du soja. Le palme est la principale huile de graines consommée en Afrique, l'origine historique de la plante.