projet d'extraction d'huile de soja au burkina faso

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Quel pourcentage de soja est produit au Burkina Faso ?
  • La production de soja au Burkina Faso est en grande majorité le domaine des petits producteurs traditionnels, et on estime généralement que jusqu'à 99 % du soja provient du secteur traditionnel.
  • Quelle quantité d'huile contient une graine de soja ?
  • Les graines de soja contiennent 18 à 20 % d'huile. Normalement, les graines de soja ne sont pas soumises à un pressage mécanique, mais l'huile entière est extraite après la préparation des graines dans le solvant et l'usine d'extraction de soja.
  • Comment préparer les graines de soja ?
  • La préparation des graines de soja comprend le nettoyage des graines, le dénoyautage, le craquage, la séparation des cosses (si nécessaire), la cuisson, le floconnage, l'expansion et le séchage. L'extraction de l'huile, l'isolement de l'huile à partir de sous-produits animaux, de fruits charnus tels que l'olive et le palme, et de graines oléagineuses telles que les graines de coton, le sésame.