Ligne de production d'huile de noix de karité de 330 kg/h en Suède au Congo

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Combien de noix de karité brutes sont produites en Afrique ?
  • L’Afrique produit environ 1 760 000 tonnes métriques (MT) de noix de karité brutes par an et, historiquement, la majeure partie de cette production est restée sur le continent africain pour répondre à la demande intérieure. Le marché d'exportation du karité était traditionnellement axé sur les amandes de karité brutes plutôt que sur le beurre de karité ou d'autres produits finis.
  • Quelle est la valeur du marché mondial du karité ?
  • Aujourd'hui, le marché mondial du karité représente une valeur estimée à 2,75 milliards de dollars, qui devrait doubler au cours des dix prochaines années pour dépasser 5,5 milliards de dollars d'ici 2033. L'Afrique produit environ 1 760 000 tonnes métriques (MT) de noix de karité brutes par an, et historiquement, la majeure partie de cette production restait sur le continent africain pour répondre à la demande intérieure.
  • Comment transformer les amandes de karité ?
  • Pour transformer les amandes de karité, nous avons besoin d'une combinaison d'unité de pressage mécanique (huilerie) et d'usine d'extraction par solvant (SEP). Voici les étapes à suivre dans l'usine d'extraction du beurre de karité : les amandes de karité sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal et les tiges de plantes.
  • Quel est le marché d'exportation du beurre de karité ?
  • Le marché d'exportation du karité commercialisait traditionnellement des amandes de karité brutes plutôt que du beurre de karité ou d'autres produits finis. Cependant, à mesure que les applications du karité ont évolué et que les méthodes de transformation se sont améliorées, les exportations de beurre de karité ont augmenté, car les pays producteurs investissent dans des équipements plus avancés.
  • Comment l'huile de karité est-elle extraite ?
  • En conséquence, de nombreux producteurs de karité adoptent des solutions plus mécanisées pour améliorer la qualité et le rendement. Les plus gros transformateurs utilisent des équipements d'extraction mécanique pour récupérer plus d'huile efficacement. Les expulseurs à vis écrasent physiquement les amandes de karité pour en extraire l'huile de karité de la farine solide, qui sort de l'expulseur sous forme de gâteau.
  • Comment le beurre de karité est-il extrait ?
  • Environ 30 à 33 % du beurre de karité est extrait des noix de karité à l'aide de l'expulseur mécanique, bien que la combinaison des méthodes mécaniques et chimiques ait permis d'atteindre une efficacité d'extraction de 98 %. Les processus d'extraction chimique