Usine de traitement d'huile de noix de karité pour pièces de qualité alimentaire

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Comment traiter les amandes de karité ?
  • Pour traiter les amandes de karité, nous avons besoin d'une combinaison d'unité de pressage mécanique (huilerie) et d'une usine d'extraction par solvant (SEP). Voici les étapes impliquées dans l'usine d'extraction du beurre de karité : Les amandes de karité sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal, les tiges de plantes.
  • Qui est le plus grand transformateur de noix de karité au Luxembourg ?
  • Depuis 2006, GSFIL est devenu le plus grand transformateur de noix de karité au Luxembourg, fabriquant des huiles et du beurre de karité. Avec une capacité de traitement de plus de 25 000 tonnes par an, ce qui en fait le plus grand transformateur de noix de karité au Luxembourg.
  • A quoi servent les noix de karité ?
  • Les noix de karité sont généralement traitées et utilisées pour l'extraction du beurre de karité qui a de larges applications dans les industries cosmétiques, pharmaceutiques et alimentaires. Il est utilisé comme équivalent du beurre de cacao (CBE) et exhausteur dans la fabrication du chocolat, offrant une plus grande stabilité et une durée de conservation prolongée [6,9]. ... ...
  • Quelles sont les technologies de transformation du beurre de karité ?
  • Technologies d'extraction du beurre de karité Addaquaye (2004) a classé les technologies de transformation du beurre de karité en trois méthodes : la méthode manuelle traditionnelle, la méthode traditionnelle semi-mécanisée et la méthode entièrement mécanisée.
  • Comment extraire le beurre des amandes de karité ?
  • La méthode IMC implique l'utilisation d'une presse à vis manuelle à basse pression pour extraire le beurre des amandes de karité. L'étude a établi une température d'extraction optimale de 60 • C et une teneur en humidité de 12 % à laquelle l'efficacité d'extraction du beurre était comprise entre 65,9 % et 68,5 %.
  • Comment le beurre de karité est-il transformé ?
  • La transformation du beurre de karité est une affaire saisonnière. La fructification et la cueillette des noix de karité ont lieu entre mai et août de chaque année. À ce stade, les noix de karité sont transformées en amandes. Les fruits crus et mûrs sont verts, mais les fruits mûrs sont parfois jaunâtres et mous au toucher.