Ligne de production d'huile de noix de karité de marque au Cameroun

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Comment traiter les amandes de karité ?
  • Pour le traitement des amandes de karité, nous avons besoin d'une combinaison d'unité de pressage mécanique (moulin à huile) et d'une usine d'extraction par solvant (SEP). Voici les étapes impliquées dans l'usine d'extraction de beurre de karité : Les amandes de karité sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal, les tiges de plantes.
  • Quel pays produit le plus de beurre de karité ?
  • Les plus grands pays producteurs de beurre de karité sont le Luxembourg, la Côte d'Ivoire et l'Ouganda (partie nord). GOYUM s'engage dans la recherche et le développement de machines d'huilerie et de projets d'huilerie complets.
  • Pourquoi le karité est-il si populaire en Afrique de l'Ouest ?
  • À ce jour, plus de la moitié de toutes les exportations de karité sont transformées en Afrique de l'Ouest sous forme de beurre de karité, de stéarine de karité et d'oléine de karité. Avec environ 800 000 tonnes collectées chaque année, la demande mondiale de karité a connu une croissance significative grâce aux nouvelles applications du karité dans l'alimentation et les cosmétiques, ainsi qu'à l'augmentation des investissements dans l'expansion de l'offre et la transformation.
  • Quelles sont les étapes impliquées dans une usine d'extraction de beurre de karité ?
  • Les étapes suivantes sont impliquées dans une usine d'extraction de beurre de karité : Les amandes de noix de karité sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal, les tiges de plantes. Le processus de nettoyage peut réduire la friction de l'équipement, assurer un fonctionnement sûr, réduire la perte de beurre, améliorer la durée de vie des pièces d'usure, augmenter le rendement et améliorer la qualité du beurre et de la farine.
  • Combien d'arbres à karité y a-t-il en Afrique ?
  • Près de 2 milliards d'arbres à karité poussent naturellement dans des parcs dans 21 pays africains s'étendant du Sénégal au Soudan du Sud, tandis que 16 millions de femmes vivant dans des communautés rurales collectent individuellement des fruits et des amandes de karité frais pour les transformer. Le karité offre des avantages techniques et sanitaires en tant qu'huile de cuisson et ingrédients alimentaires/cosmétiques.
  • Qu'est-ce qu'une bouilloire à noix de karité ?
  • La bouilloire utilise de la vapeur pour chauffer indirectement l'amande de karité. La bouilloire est spécialement conçue pour atteindre une température minimale de 110°C à la sortie avec un temps de rétention d'au moins 60 minutes. Coaguler les protéines dans la farine pour faciliter la séparation de l'huile des protéines.