exigences de l'industrie de l'extraction de l'huile de coco
- Nom du produit: machine de production d'huile de noix de coco
- Capacité de production: 50-800 kg/h
- Taper: machine de production d'huile
- Puissance (W): 18,5 kW
- Matière première: coco
- Modèle de machine: QI'E 235
- Garantie sur les composants principaux: 5 ans
- Pays: Afrique
Production de l'huile de coco - Dr. Goerg
L'huile de coco est extraite de la chair blanche de la noix de coco. En matière d'extraction, il convient de distinguer le processus industriel et l'huile de coco vierge. Le procédé industriel est plus courant mais le procédé biologique plus doux est de plus en plus utilisé car il a plusieurs avantages quant à la qualité de l'huile
Industrie de l’huile de coco Le VCO (Virgin Coconut Oil) est maintenant utilisé dans de nombreux secteurs différents tels que les secteurs alimentaire, cosmétique et pharmaceutique grâce à ses avantages pour la santé humaine. Étant donné que l'huile de coco vierge contient des huiles à chaîne moyenne, elle ne peut pas être stockée dans le corps humain et la transformation
TECHNOLOGIE Relance de la - CIRAD
Une troisième technique de production de l’huile de coco est utilisée en Asie, notamment en Indonésie : l’extraction après séchage-friture de l’amande fraîche. Cette solution combine les premières étapes de la voie humide et l’extraction mécanique de la voie sèche. La déshydratation de l’amande est réalisée par
Ce travail a porté sur le procédé de la fabrication de l'huile de coco à partir de l'amande fraîche par séchage-friture (ou par voie semi-humide). La qualité du produit fini a été testée pour justifier l'implantation d'une unité de production à Ouvéa, Nouvelle-Calédonie.
Solution : Technologie d'extraction de l'huile de coco
“Ces progrès et ces étapes importantes ne sont pas des moindres et sont uniques dans le secteur de l’huile de coco au Ghana”. Afin d’utiliser au mieux les équipements achetés, GKV a lancé la “Coconut Innovation Platform” qui a réuni 50 producteurs de noix de coco des régions centrale et occidentale pour fournir la matière
Département des systèmes agroalimentaires et ruraux Cl RAD-SAR
Fiche technique sur 3 méthodes de production d'huile de coco vierge. Conception : Françis VOGNIN, Corinne LAUGROST, Manihii ANDRIAMIALY, Heimiti BOIRAL-GOGUENHEIM. Réalisation maquette : Polypress, Seripol imprimerie. Édition 2019. Direction de l'agriculture de Polynésie française.
3 méthodes de PRODUCTION - Net.pf
Procédés de production d’huile de coco vierge Le but de cette fiche est de présenter les 3 techniques de production d’huile de coco vierge, une huile de cuis-son qui peut être utilisée en cosmétique à condition qu’elle soit de qualité supérieure. La qualité de l’huile dé-pendra principalement du procédé choisi :
Fournisseur de machine de production d'huile de coco. Processus d'extraction mécanique de l'huile de Coco: la noix de coco sèche contenant 10% ~ 12% d'humidité est transportée sur une balance automatique, les copeaux de fer sont éliminés à travers le sélecteur magnétique, broyés en granulés d'environ 0,3 cm de diamètre et pressés
- Quelle est la méthode d'extraction de l'huile de coco ?
- Le processus de mouture humide, également connu sous le nom de pressage à froid, est une autre méthode d'extraction d'huile de coco importante. Contrairement à l'extraction par solvant, cette méthode protège l'intégrité nutritionnelle de l'huile car elle implique une chaleur minimale, préservant ainsi les molécules sensibles comme les antioxydants et les vitamines présentes dans l'huile.
- Qu'est-ce que l'extraction par solvant dans la production d'huile de coco ?
- L'extraction par solvant, une pratique relativement moderne dans la production d'huile de coco, exploite les solvants organiques pour séparer l'huile des noix de coco brutes. L'hexane est particulièrement utilisé en raison de son efficacité et de sa capacité de rendement en huile élevée.
- Quel est le processus d'extraction à basse pression de l'huile de coco ?
- La figure 2 illustre le processus d'extraction à basse pression. Un rendement en huile de coco vierge de 92,54 % a été obtenu lorsque le temps de centrifugation a été réglé à 60 min et la vitesse de centrifugation à 2700 tr/min. Français Les avantages de cette méthode incluent les sous-produits de ce processus, tels que les coques et les cosses de noix de coco qui peuvent être utilisées comme combustible.
- Comment augmenter le rendement de l'huile de coco extraite ?
- Sur la base des recherches menées par Wong en 2010, une combinaison de micro-ondes et de centrifugation peut être utilisée pour augmenter le rendement de l'huile de coco extraite. À une puissance de micro-ondes de 720 W et une vitesse de centrifugation de 12 000 tr/min et un temps de centrifugation de 105 min, le rendement de l'huile de coco extraite est de 46,88 %.
- Combien de temps l'huile de coco peut-elle être conservée ?
- Il a été découvert que l'huile de coco vierge extraite à froid et l'huile de coco vierge extraite à chaud peuvent être conservées pendant 12 mois avec un pourcentage d'acides gras restant constant. L'effet hypolipémiant de l'huile de coco extraite à l'aide d'un processus d'extraction à chaud et d'un processus d'extraction à froid a été étudié.
- Pourquoi l'extraction de l'huile de coco est-elle si importante ?
- Alors que la demande mondiale d'huile de coco continue d'augmenter, l'optimisation des techniques d'extraction pour l'efficacité énergétique, la préservation des nutriments et la durabilité environnementale devient un impératif.
