méthodes chimiques usine de raffinage d'huile de noix de karité au Cap

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Qu'est-ce qu'une amande de karité ?
  • L'amande est la matière oléagineuse qui peut être obtenue en transformant le fruit de la noix de karité. Le fruit subit principalement plusieurs processus - dépulpage, ébullition, séchage, décorticage, vannage et tri - pour obtenir l'amande à partir de laquelle le beurre de karité est extrait. Technologie de traitement mécanique
  • Comment le beurre de karité est-il extrait ?
  • Environ 30 à 33 % du beurre de karité est extrait des noix de karité à l'aide de l'expulseur mécanique, bien que la combinaison des méthodes mécaniques et chimiques ait permis d'atteindre une efficacité d'extraction de 98 %. Les processus d'extraction chimique
  • Qu'est-ce que la méthode de presse mécanique pour l'extraction du beurre de karité ?
  • La méthode de presse mécanique pour l'extraction du beurre de karité a été rapportée par la FAO et le CFC (2002), mais l'une des premières recherches sur l'utilisation de la presse mécanique a été réalisée par Marchand (1988). Ses recherches ont révélé qu'équipée d'un vérin exerçant une force de 30 tonnes, une presse à beurre de karité pouvait écraser plus de 3 kg d'amandes de karité en 20 minutes.
  • Quel est le meilleur solvant pour l'extraction du beurre de karité ?
  • Dans une étude menée par Kar et al. (1981), sur le meilleur solvant pour l'extraction du beurre de karité, l'éther de pétrole, le n-hexane, le chloroforme, le benzène et l'eau ont été utilisés. L'extraction à l'hexane a donné la plus grande quantité de graisse du noyau.
  • Quelles sont les 4 couches d'une noix de karité ?
  • Le fruit est composé de quatre couches - l'épicarpe, le mésocarpe, la coque et l'amande. L'épicarpe avec le mésocarpe est appelé la pulpe ; la coque et l'amande composent la noix. L'amande est la matière grasse qui peut être obtenue en transformant le fruit de la noix de karité.
  • Quand les noix de karité sont-elles mûres ?
  • La fructification et la récolte des noix de karité ont lieu entre mai et août chaque année. À ce stade, les noix de karité sont transformées en amande. Les fruits crus et mûrs sont verts, mais les fruits mûrs sont parfois jaunâtres et mous au toucher. Le fruit est composé de quatre couches : l'épicarpe, le mésocarpe, la coque et l'amande.