avec une usine de transformation de noix de coco de haute qualité au Burundi

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Qu'est-ce que l'usine de transformation de la noix de coco de Cocovina ?
  • COCOVINA a inauguré son usine de transformation de la noix de coco au Vietnam le 15 juin 2011. Cette nouvelle installation, située sur les rives du Mékong, représente un investissement de six millions de dollars américains (6 000 000,00 USD) et établit une nouvelle norme dans la transformation de la noix de coco. (suite…)...
  • Quels sont les principaux produits à base de noix de coco en Côte d'Ivoire ?
  • En Côte d'Ivoire, les principaux produits à base de noix de coco comprennent l'eau de coco tendre, le lait de coco, la crème de coco, l'huile de coco, l'huile de coco vierge, la poudre de noix de coco desséchée, la poudre de noix de coco séchée par atomisation, la Nata de coco et la Coconut Neera, etc. Les produits à base de noix de coco font des routes en Côte d'Ivoire et pourraient constituer une concurrence féroce au lait et aux boissons à base de fruits à l'avenir.
  • Maguindanao et Lanao del Norte vont-ils créer une entreprise de transformation de noix de coco ?
  • Les coopératives de producteurs de noix de coco de Maguindanao et Lanao del Norte, ayant le potentiel de gérer et d'exploiter une entreprise de transformation de noix de coco, seront invitées à participer à ladite activité, provisoirement prévue du 21 au 22 septembre.
  • Quelles sont les méthodes de traitement de l'eau de coco tendre ?
  • Les méthodes de traitement de l'eau de coco tendre comprennent l'élimination de l'eau de la coque, la filtration, le mélange d'additifs et l'emballage dans sachets/boîtes suivis d'une stérilisation. Le lait et la crème de coco sont une excellente source de matières grasses, de protéines de bonne qualité et de sucre. Utilisé pour la fabrication de différents aliments et boissons.
  • Quelles sont les méthodes de traitement de l'huile de coco vierge ?
  • Les méthodes de traitement de l'huile de coco vierge comprennent la désintégration du noyau de noix de coco, l'extraction du lait et la séparation de l'huile de l'eau à l'aide d'une centrifugeuse tubulaire à grande vitesse, suivie d'une filtration et d'un conditionnement. La poudre de noix de coco desséchée est une riche source de matières grasses et de protéines.
  • Qui bénéficiera d'un projet de coopérative de noix de coco à Mindoro ?
  • Le programme devrait bénéficier à près de 1 500 producteurs de noix de coco membres de la coopérative et à d'autres producteurs de noix de coco dans leur voisinage. Le projet, qui se déroulera à Brgy. Sagana, Bongabong, Mindoro oriental, traitera le coprah blanc et l'huile de cuisson, ce qui en fera le premier du genre dans la province.