Usine de raffinage d'huile de noix de karité au Burkina Faso

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Combien de noix de karité brutes sont produites en Afrique ?
  • L’Afrique produit environ 1 760 000 tonnes métriques (MT) de noix de karité brutes par an, et historiquement, la plupart de ces noix restaient sur le continent africain pour répondre à la demande intérieure. Le marché d’exportation du karité était traditionnellement celui des amandes de karité brutes plutôt que du beurre de karité ou d’autres produits finis.
  • Où pousse un arbre à karité ?
  • Bien qu’il ne pousse que dans une bande limitée de parcs d’Afrique subsaharienne, l’arbre à karité sauvage fournit au monde entier suffisamment de noix de karité pour répondre à la demande croissante d’huile et de beurre de karité.
  • Qu’est-ce qu’une amande de karité ?
  • L’amande est la matière oléagineuse qui peut être obtenue en transformant le fruit de la noix de karité. Le fruit subit principalement plusieurs processus – dépulpage, ébullition, séchage, décorticage, vannage et tri – pour obtenir l’amande à partir de laquelle le beurre de karité est extrait. Français:Technologie de traitement mécanique
  • Comment l'huile de karité est-elle extraite ?
  • En conséquence, de nombreux producteurs de karité adoptent des solutions plus mécanisées pour améliorer la qualité et le rendement. Les plus gros transformateurs utilisent des équipements d'extraction mécanique pour récupérer plus d'huile efficacement. Les expulseurs à vis écrasent physiquement les grains de karité pour extraire l'huile de karité de la farine solide, qui sort de l'expulseur sous forme de gâteau.
  • Comment le beurre de karité est-il fractionné ?
  • Une fois raffiné, le beurre de karité peut être fractionné en deux parties : une graisse crémeuse connue sous le nom de stéarine de karité et une huile liquide appelée oléine de karité, autrement connue sous le nom d'huile de karité. Le fractionnement sépare ces deux composants uniques à l'aide d'un réactif chimique ou de méthodes physiques comme la centrifugation.
  • À quoi sert l'oléine de karité ?
  • L'oléine de karité, ou huile de karité, est largement utilisée dans les formulations cosmétiques comme émollient efficace et riche source d'antioxydants. L'huile de karité est utilisée dans les produits de soins personnels formulés pour la peau et les cheveux, car elle nourrit, hydrate, répare et protège des dommages.