Processus de production d'huile de noix de karité à Kinshasa

                                               
                                               
                                               
                                               
  • Comment traiter les amandes de karité ?
  • Pour traiter les amandes de karité, nous avons besoin d'une combinaison d'unité de pressage mécanique (huilerie) et d'une usine d'extraction par solvant (SEP). Voici les étapes impliquées dans l'usine d'extraction du beurre de karité : Les amandes de karité sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal, les tiges de plantes.
  • Quelles sont les étapes impliquées dans l'usine d'extraction du beurre de karité ?
  • Voici les étapes impliquées dans l'usine d'extraction du beurre de karité : Les amandes de karité sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal, les tiges de plantes. Français Le processus de nettoyage peut réduire la friction de l'équipement, assurer un fonctionnement sûr, réduire la perte de beurre, améliorer la durée de vie des pièces d'usure, augmenter le rendement et améliorer la qualité du beurre et de la farine.
  • Comment le beurre de karité est-il extrait ?
  • Environ 30 à 33 % du beurre de karité est extrait des noix de karité à l'aide de l'expulseur mécanique, bien que la combinaison des méthodes mécaniques et chimiques ait permis d'atteindre une efficacité d'extraction de 98 %. Les processus d'extraction chimique
  • Qu'est-ce que la méthode d'extraction du beurre de karité par presse mécanique ?
  • La méthode d'extraction du beurre de karité par presse mécanique a été rapportée par la FAO et le CFC (2002), mais l'une des premières recherches sur l'utilisation de la presse mécanique a été réalisée par Marchand (1988). Ses recherches ont révélé qu'équipée d'un vérin exerçant une force de 30 tonnes, une presse à beurre de karité pouvait écraser plus de 3 kg d'amandes de karité en 20 minutes.
  • Quelles sont les 4 couches d'une noix de karité ?
  • Le fruit est composé de quatre couches : l'épicarpe, le mésocarpe, la coque et l'amande. L'épicarpe et le mésocarpe sont appelés la pulpe ; la coque et l'amande composent la noix. L'amande est la matière oléagineuse qui peut être obtenue en traitant le fruit de la noix de karité.
  • Quel est le meilleur solvant pour l'extraction du beurre de karité ?
  • Dans une étude menée par Kar et al. (1981), sur le meilleur solvant pour l'extraction du beurre de karité, l'éther de pétrole, le n-hexane, le chloroforme, le benzène et l'eau ont été utilisés. L'extraction à l'hexane a donné la plus grande quantité de graisse à partir de l'amande.