Usine de raffinage d'huile de cuisson comestible à base de noix de karité au Cameroun

                                               
                                               
                                               
                                               
  • L'huile de karité est-elle comestible ?
  • Le beurre de karité est un produit naturel utilisé dans la cuisine africaine depuis des siècles. Il est sans danger pour la consommation et peut fournir un apport de graisses saines et de vitamines. Le beurre de karité brut et non raffiné est la meilleure option pour la préparation des aliments, car il n'a été traité avec aucun produit chimique et conserve ses propriétés naturelles.
  • Qu'est-ce qu'une raffinerie d'huile comestible ?
  • Le processus par lequel les impuretés de l'huile sont extraites et raffinées est connu sous le nom de raffinage de l'huile. Une usine de raffinage d'huile comestible fait exactement le même travail. L'huile de karité est une plante entière qui est le résultat de nombreux processus qui rendent l'huile brute comestible et raffinée avant d'être commercialisée pour la consommation humaine.
  • D'où vient l'huile de karité ?
  • Notre huile de karité de fabrication biologique, également appelée huile de karité, est extraite des noix de Vitellaria paradoxa (anciennement Butyrospermum parkii), communément appelée arbre de karité (karité), originaire d'Afrique.
  • Comment extraient-ils l'huile de la noix de karité ?
  • L'extraction traditionnelle se faisait en faisant bouillir les amandes moulues des graines dans de l'eau et en récupérant l'huile extraite à la louche. L'huile extraite était ensuite filtrée et séchée à 105 °C pour éliminer l'eau résiduelle.