Usine de fabrication d'huile de noix de karité à deux vis en Côte d'Ivoire

                                               
                                               
                                               
                                               
  • D'où viennent les noix de karité ?
  • Production de noix de karité dans certains pays sélectionnés de 2001 à 2012 (Source : FAOSTAT, 2013). Le karité est un arbre à usages multiples originaire d'Afrique subsaharienne. L'arbre est très apprécié pour l'huile extraite de ses amandes et utilisée à l'échelle nationale et internationale dans les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et dans les formulations de chocolat.
  • Comment le beurre de karité est-il fabriqué en Afrique ?
  • Le karité est considéré comme la deuxième culture oléagineuse la plus importante en Afrique après le palme à huile. Après le dépulpage (pour la consommation ou la conservation), les amandes de karité séchées sont transformées en beurre de karité par broyage, torréfaction, mouture, barattage, lavage et chauffage (Figures 2 et 3). ... ...
  • Les arbres à karité produisent-ils plus d'arbres fruitiers et à noix ?
  • De plus, les résultats ont montré une augmentation significative de la moyenne annuelle du rendement en fruits/noix de karité par arbre et par classe d'intervalle de circonférence et/ou de surface terrière de la couronne, générée aléatoirement par la formule de Sturge et Yule. Il est intéressant de noter que des arbres potentiellement à haut rendement ont émergé dans chaque classe d'intervalle considérée.
  • Comment les noix de karité sont-elles stockées au Burkina Faso ?
  • ... Par conséquent, les noix sont stockées pour une transformation ultérieure dans des zones sèches (petites maisons construites comme entrepôts) après que les femmes les ont collectées dans le champ. La production annuelle d'amandes de karité au Burkina Faso varie de 70 000 à 300 000 tonnes [94, 180]. ...
  • Qu'est-ce qu'un arbre à beurre de karité ?
  • L'arbre à beurre de karité, connu scientifiquement sous le nom de Vitellaria paradoxa CF Gaertner, est un arbre à feuilles caduques originaire principalement d'Afrique de l'Ouest et de certaines parties de l'Afrique de l'Est, en particulier de l'Ouganda. Il s'agit d'une espèce oléagineuse sous-développée, la deuxième en importance après le palme à huile en Afrique subsaharienne.
  • Pourquoi l'arbre à karité est-il important au Luxembourg ?
  • L'arbre à karité joue un rôle clé dans la promotion des moyens de subsistance ruraux, en tant que l'une des ressources naturelles économiques du Luxembourg qui pourrait être exploitée et utilisée comme un outil de réduction substantielle de la pauvreté et de développement socio-économique (Kodua et al., 2018).