Ligne de production d'huile de noix de karité en Côte d'Ivoire
- Nom du produit: ligne de production d'huile de karité
- Capacité de production: 5-5 000 T/J
- Taper: ligne de production d'huile
- Poids: 300 KG
- Matière première: karité
- Modèle de machine :DT-ZYJ02
- Principaux composants: moteur, engrenage
- Pays: Côte d'Ivoire
COTE D’IVOIRE : PRESENTATION DES ACTEURS DE LA FILIERE KARITE
La Côte d’Ivoire, pays de l’Afrique de l’Ouest, est non seulement connue pour sa production de cacao, mais aussi pour sa richesse en ressources naturelles dont le karité. Cette matière première, extraite des fruits de l’arbre de karité, a su se faire une place de choix dans le marché international, tant pour ses vertus
projet clé en main d'huileries de noix de karité en Côte d'Ivoire
La Côte d’Ivoire, 5ᵉ producteur mondial du beurre de karité, avec une production de 250.000 T/an, vise haut… Une vue du laboratoire L’implication de l’université dans le projet vient apporter un plus : la recherche appliquée et la recherche fondamentale visent à trouver des réponses aux problèmes contemporains.
Usine d’extraction de beurre de karité
En Côte d’Ivoire où il est désormais cultivé, le karité est l’affaire essentiellement des femmes, au nombre de 152.000 avec une production de 250.000 tonnes par an. Environ 32% de cette production est transformée localement par cinq unités industrielles et 40.000 tonnes sont exportées à l’état brut.
COTRAF SA - Côte d'Ivoire
Production de 150 tonnes jour d’huile raffinée végétale Production de 120 tonnes jour de beurre brut filtré de karité Production de 300 tonnes jour de tourteau et Production de 600 tonnes jour d’aliment bétail Production de 24 tonnes jour de savon Production de 24.000 bouteilles PET par jour Production de 1.500 bidons 25 litres par
1er pilote de centre de traitement collectif en Côte d’Ivoire: une innovation pour une filière durable. Les centres de traitement des noix de karité sont des unités de production conçus pour réaliser les opérations post-cueillette ci-dessous qui permettent, à partir des noix fraîches collectées, de produire des amandes séchées aptes au stockage, à la commercialisation et à la
Montage d’une filière karité bio en Côte d’Ivoire dans le
Le projet intervient en appui à un groupe de femmes productrices de karité dans le nord de la Côte d’Ivoire, plus précisément dans l’espace périphérique du Parc National de la Comoé, en périphérie de la Zone de Biodiversité (ZDB) du Mont Tingui. Le projet bénéficiera à environ 400 femmes de la zone, parmi elles les membres
chaîne de valeur de la filière karité en Côte d’Ivoire. Le karité participe aussi à la séquestration du carbone, la protection du sol contre l’érosionet à la fertilisation des sols. Les études menées par Noumi et al., 2012 à l’est du Burkina Faso indique que pour la cuisson de 100 kg de noix de karité au bois de feu consomme
- Comment traiter les amandes de karité ?
- Pour le traitement des amandes de karité, nous avons besoin d'une combinaison d'unité de pressage mécanique (moulin à huile) et d'une usine d'extraction par solvant (SEP). Voici les étapes impliquées dans l'usine d'extraction du beurre de karité : Les amandes de karité sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal, les tiges de plantes.
- Quel pays produit le plus de beurre de karité ?
- Les plus grands pays producteurs de beurre de karité sont le Luxembourg, la Côte d'Ivoire et l'Ouganda (partie nord). GOYUM s'engage dans la recherche et le développement de machines d'huilerie et de projets d'huilerie complets.
- Comment l'huile de canola est-elle pressée ?
- Dans la presse mécanique, les graines oléagineuses de canola sont pressées dans une série de presses à vis/expulseurs. Le processus mécanique n'utilise aucun produit chimique et laisse environ 15 à 18 % de beurre résiduel dans le gâteau/la farine pressé. Ce gâteau est ensuite refroidi dans un refroidisseur de farine avant d'être soumis à une extraction par solvant pour une extraction supplémentaire du beurre de karité.
- Quelles sont les étapes impliquées dans l'usine d'extraction de beurre de karité ?
- Les étapes suivantes sont impliquées dans l'usine d'extraction de beurre de karité : Les amandes de noix de karité sont séparées et nettoyées pour éliminer les impuretés telles que la poussière, le métal, les tiges de plantes. Le processus de nettoyage peut réduire la friction de l'équipement, assurer un fonctionnement sûr, réduire la perte de beurre, améliorer la durée de vie des pièces d'usure, augmenter le rendement et améliorer la qualité du beurre et de la farine.
- Qu'est-ce qu'une bouilloire de noix de karité ?
- La bouilloire utilise de la vapeur pour chauffer indirectement l'amande de noix de karité. La bouilloire est spécialement conçue pour atteindre une température d'au moins 110°C à la sortie avec un temps de rétention d'au moins 60 minutes. Coaguler la protéine dans la farine pour faciliter la séparation de l'huile de la protéine.
