fabriqué à partir d'huile de noix de karité, projet raffiné en Côte d'Ivoire
- Nom du produit: machine de raffinage de karité
- Capacité de production: 1TPD/2TPD/3TPD/5TPD
- Taper: machine de raffinage d'huile
- Puissance (W ): 5,5 ~ 18,5 KW
- Matière première: karité
- Modèle de machine: QI'E100
- Garantie: 3 ans
- Pays: Côte d'Ivoire
KARICI - Etude d’opportunité pour un projet - Nitidæ
Au-delà de la formation, nous avons bénéficié grâce à ONU Femmes de la Certification Biologique du beurre de karité de Côte d’Ivoire de la coopérative des femmes du Bounkani et la coopérative des femmes du Tchologo, ce qui a été nous a donné de la visibilité partout dans le monde.
Profil de projet d'investissement (Résumé exécutif)
Profil de projet d'investissement (Résumé exécutif) Titre du projet: KARITHERA INDUSTRIE® Projet No. 1. Résumé du projet: USINE INDUSTRIELLE DE KARITE Le projet consiste en la mise en place d’une unité de transformation du beurre de karité en produit brut raffiné, produits cosmétiques et produits alimentaires.
Le Karité, la matière première, est en Côte d’Ivoire un produit de cueillette dont la ressource est de plus en plus connue. Le verger est irrégulièrement réparti sur la moitié nord du pays, la densité des arbres est faible et la production irrégulière d’une année à l’autre.
Côte d’Ivoire : Beurre de karité durable et équitable
Production éco-certifiée en Côte d'Ivoire. Bio Amandes est un producteur et transformateur de beurre de karité d’Afrique de l’Ouest. L'entreprise exporte ses produits aux Pays-Bas, en France, en Allemagne, en Italie, à Monaco et en Suisse. Bio Amandes est basé à Ferkéssédougou, dans le nord de la Côte d'Ivoire.
ONU Femmes Côte d'Ivoire m'a ouvert une porte salvatrice. Au-delà de la formation, nous avons bénéficié grâce à ONU Femmes de la certification biologique du beurre de karité de Côte d’Ivoire de la coopérative des femmes du Bounkani et la coopérative des femmes du Tchologo; ceci nous a donné de la visibilité partout dans le monde.
COTE D’IVOIRE : PRESENTATION DES ACTEURS DE LA FILIERE KARITE
Les amandes sont vendues aux transformateurs ou aux exportateurs. Les femmes tirent une partie de leurs revenus de cette activité. En Côte d’Ivoire, les productrices de karité sont estimées en moyenne à 152 mille femmes, pour la plupart analphabètes, mais qui réalisent une production de 250 mille tonnes annuellement selon les sources.
Il se fabrique à partir des amandes du karité et de l’eau. Chaque fruit de karité, contient une noix de laquelle est extraite une ou deux amandes qui entrent dans la fabrication du beurre de karité. «La récolte des fruits dure quelques mois, de mi-juin à mi-septembre.
Comment est fabriqué le beurre de karité et quels sont ses
Lorsque les arbres à karité commencent à porter leurs fruits, les habitants visitent les arbres pour récupérer les fruits tombés. Nettoyage et conditionnement des semences. À partir du stock de fruits de karité récolté, la pulpe du fruit est séparée de la noix. Cela peut être fait manuellement ou par fermentation.
Cependant, la majorité des bienfaits du beurre de karité que l’on trouve dans le beurre de karité non raffiné sont perdus à la suite de ce processus. En revanche, le beurre de karité non raffiné est de couleur ivoire à jaunâtre clair et a une odeur naturelle qui pourrait être décrite comme quelque peu fumée ou noisette.
- Comment sont transformées les noix de karité ?
- Les noix de karité sont transformées en divers produits, notamment le beurre de karité et l'huile de karité, grâce à plusieurs techniques. Ces méthodes varient en fonction de l'utilisation prévue et des exigences du marché. Méthodes traditionnelles : broyage à la main et ébullition pour extraire le beurre de karité. Extraction mécanique : utilisation de machines pour une efficacité et un rendement supérieurs.
- La Côte d'Ivoire exporte-t-elle du beurre de karité ?
- La Côte d'Ivoire exporte du beurre de karité principalement vers l'UE et les États-Unis et cela a augmenté ces dernières années car les entreprises de cosmétiques et de soins personnels ont augmenté l'utilisation du beurre de karité dans leurs produits. Étant un phénomène d'exportation récent, les exigences de qualité des pays importateurs pour les produits à base de karité varient considérablement et doivent être étudiées.
- Combien de noix de karité sont produites en Côte d'Ivoire ?
- La superficie totale des arbres à karité et la quantité de noix de karité produites dans tous ces États ne sont pas connues. Cependant, les statistiques de la FAO indiquent qu'un total de 372 000 tonnes de noix de karité sont produites en Côte d'Ivoire (GT2, 2010).
- Pourquoi la Côte d'Ivoire exporte-t-elle des produits à base de karité ?
- La demande croissante de produits à base de karité a motivé la Côte d'Ivoire et d'autres pays d'Afrique de l'Ouest à se lancer dans l'exportation de produits à base de karité. Le karité est utilisé dans la production d'équivalents beurre de cacao (CBE) ou d'améliorants (jusqu'à 5 % de teneur en poids est autorisée par la réglementation de l'UE) sur le chocolat, d'autres confiseries et la margarine.
- Quel pays produit le plus de noix de karité en Afrique de l'Ouest ?
- La Côte d'Ivoire représente plus de 50 pour cent de la production en Afrique de l'Ouest comme indiqué dans le tableau 1 ci-dessous. Les rapports de la Banque centrale de Côte d'Ivoire (CBN) et de l'Association des producteurs d'oléagineux de Côte d'Ivoire (OSAN) confirment que la Côte d'Ivoire produit chaque année une quantité importante de noix de karité.
- L'exportation de noix de karité est-elle une bonne opportunité pour les entrepreneurs ivoiriens ?
- L'exportation de noix de karité représente une opportunité importante pour les entrepreneurs ivoiriens de pénétrer un marché mondial lucratif. Avec le soutien solide de NEXIM et la formation complète de NEXA, vous pouvez vous lancer en toute confiance dans votre parcours d'exportateur de noix de karité.
